깻잎2 깻잎 보관법, 깻잎 세척법, 색다른 활용법, 비염 코막힘도 이긴다. 1. 깻잎을 신선하게 보관하는 방법✔ 냉장보관 (최대 1~2주 보관 가능) - 세척 후 물기를 털지 말고 줄기 끝부분을 살짝 잘라준 뒤 줄기가 아래로 향하게 해서 지퍼백에 담아 냉장보관을 합니다. 지퍼 아래쪽에 물이 고이면서 줄기가 물을 흡수하여 신선하게 보관이 가능하비다. 냉장 보관 시 눕히지 말고 꼭 문쪽에 세워서 보관하시길 바랍니다.- 또는 깻잎을 씻지 낳은 상태로 키친타월에 싸서 세로로 긴 밀폐용기에 넣은 후 용기 바닥에 약간의 물을 넣고 깻잎 줄기 부분을 담가 보관합니다. ✔ 냉동보관 (최대 3개월 보관 가능) - 깻잎을 씻어 물기를 완전히 제거 합니다. 한장 씩 차곡차곡 쌓아서 냉동지퍼백에 넣어서 냉동하고, 필요할 때 한 장 씩 꺼내 사용할 수 있습니다. - 또는 끓는 물에 1분 정도 데치 후.. 2025. 3. 4. 깻잎의 항암효과? 하루 3장이면 충분! 건강하게 섭취하는 방법 1. 면역력 강화 ! 깻잎이 몸에 좋은 이유 5가지깻잎은 다양한 영양소를 함유한 슈퍼푸드로, 특히 면역력 강화에 큰 도움을 줄 수 있는 식재료입니다. 비타민, 미네랄, 항산화 성분이 풍부하여 감염 예방과 체내 해독 작용을 돕는 깻잎은 건강을 유지하는 데 필수적인 요소입니다.이번 글에서는 깻잎이 몸에 좋은 이유 5가지를 과학적인 근거와 함께 자세히 알아보겠습니다.1) 풍부한 항산화 성분으로 면역력 강화깻잎에는 폴리페놀, 플라보노이드, 베타카로틴, 비타민 C 등 강력한 항산화 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 항산화제는 활성산소를 제거하여 세포 손상을 막고, 면역 세포가 건강하게 기능할 수 있도록 도와줍니다.활성산소는 우리 몸에서 자연스럽게 생성되지만, 과도하게 쌓이면 세포 변이를 일으켜 암 발생 위험을 .. 2025. 3. 4. 이전 1 다음
