토마토2 가열한 토마토 요리 토마토 세척법 토마토 오래 보관하는 법 1. 토마토 오래 보관하는 법✔ 냉장보관시 - 토마토를 냉장보관 할때에는 꼭지를 다 떼는게 중요합니다.꼭지에서 부터 곰팡이가 시작되어 옆 토마토로 옮겨가 다 물러질 수 있으니 깨끗이 세척 한 후 토마토 꼭지를 다 제거해주시기 바랍니다.- 꼭지를 다 떼고 세척 후 물기를 키친타월로 꼼꼼히 제거합니다.- 수분을 제거한 토마토를 밀폐용기 또는 위생팩에 담아 키친타월을 한장 깔고 담아줍니다.- 냉장보관 시 물기가 생길 수 있으니 1~2일 한번 씩 키친타월을 새걸로 갈아주면 더 오래 싱싱하게 보관이 가능합니다. ✔ 냉동보관시- 냉동보관을 할때에는 껍질을 벗겨줘야 합니다.- 냉동보관시에도 마찬 가지로 꼭지를 떼고 토마토를 먼저 세척합니다.- 세척한 토마토 꼭지 부분이 아닌 반대반향에 열십자로 약하게 칼집을 내줍니다.. 2025. 3. 6. 토마토 효능 토마토와 방울토마토 비교 섭취 시 주의 할 점 토마토 좋은 건 다들 아실 거라고 생각합니다.제일 먼저 토마토의 주요 영양 성분먼저 다같이 알아보겠습니다.1. 토마토의 주요 영양 성분토마토는 영양이 풍부하고 건강에 많은 이점을 제공하는 대표적인 슈퍼푸드입니다. 다양한 비타민과 미네랄이 함유되어 있으며, 특히 강력한 항산화 성분인 리코펜이 풍부하여 여러 가지 건강상의 효능을 제공합니다.토마토에는 다음과 같은 중요한 영양소가 포함되어 있습니다.리코펜: 강력한 항산화 물질로, 세포 손상을 방지하고 다양한 질병 예방에 도움비타민 C: 면역력 강화 및 피부 건강 유지비타민 A: 눈 건강과 피부 보호칼륨: 혈압 조절 및 심장 건강 지원식이섬유: 소화 개선 및 장 건강 유지2. 토마토의 대표적인 효능(1) 심장 건강 개선토마토에 풍부한 리코펜과 칼륨은 심장 건강을.. 2025. 3. 6. 이전 1 다음
