본문 바로가기

전체 글11

연예인도 즐겨먹는 슈퍼푸드 병아리콩의 건강 효능, 효과2배 섭취법, 하루섭취량 병아리콩은 최근 건강 트렌드에서 주목받고 있는 슈퍼푸드 중 하나입니다. 이효리님도 드시고, 이영애님도 밥에 섞어서 드시는 사진을 봤습니다. 그만큼 단백질과 식이섬유가 풍부하고, 혈당 조절, 다이어트, 심장 건강 등에 뛰어난 효과를 가지고 있어 채식주의자뿐만 아니라 일반인에게도 인기가 높아지고 있습니다. 병아리콩은 다양한 영양소를 포함하고 있어 균형 잡힌 식단을 구성하는 데 큰 도움이 됩니다.이번 글에서는 병아리콩의 주요 건강 효능과 활용법을 자세히 알아보겠습니다. 1. 슈퍼푸드 병아리콩의 건강효능1) 단백질이 풍부한 식물성 단백질 공급원- 병아리콩은 100g당 약 8.9g의 단백질을 함유하고 있어 채식주의자나 비건 식단을 따르는 사람들에게 좋은 단백질 공급원입니다.- 동물성 단백질 대신 식물성 단백질을 .. 2025. 3. 3.
당근과 궁합 좋은 식품 쉽고 간편한 당근 요리법 건강은 UP! 매일먹자 당근과 궁합 좋은 식품당근과 함께 먹으면 흡수율을 높이는 궁합이 좋은 식품을 소개해드리겠습니다.1. 당근과 궁합 좋은 식품✅ 올리브오일 – 당근 속 베타카로틴은 지용성이므로 올리브오일과 함께 먹으면 체내 흡수가 증가합니다.✅ 견과류(호두, 아몬드) – 건강한 지방과 단백질이 당근의 영양 흡수를 돕습니다.✅ 달걀 – 달걀 노른자의 지방이 비타민 A 흡수를 증가시키고, 단백질 보충에도 좋습니다.✅ 요거트 – 당근의 식이섬유와 요거트의 유산균이 장 건강을 개선하는 데 도움을 줍니다. 지금부터는 당근과 궁합이 좋은 식품들을 포함해 만들 수 있는 쉽고 간편한 당근 요리법 소개해 드리겠습니다2. 쉽고 간편한 당근 요리법당근요리를 소개해 드리기에 앞서, 모든 요리에 들어가는 당근은 껍질을 아주 깨끗이 닦아 껍질 채 .. 2025. 3. 3.
당근-암 예방에 좋은 이유, 주의할 점, 하루 섭취량, 흡수율 높이는 TIP,세척당근보다는 흙당근 1. 당근이 암 예방에 좋은 이유당근은 항산화 성분이 풍부하여 암 예방 및 회복에 도움을 줄 수 있는 채소 중 하나입니다. 특히 베타카로틴과 비타민 A가 면역력을 강화하고 세포 손상을 줄이는 역할을 합니다. 암환자들이 당근을 섭취하면 어떤 점이 좋은지, 효과적인 섭취 방법과 주의할 점 그리고 하루 섭취량을 알아보겠습니다. 당근이 암환자에게 좋은 가장 큰 이유는 베타카로틴 함량이 높기 때문입니다. 베타카로틴은 강력한 항산화제로 작용하여 몸속 활성산소를 제거하고 세포를 보호하는 역할을 합니다. 연구에 따르면, 베타카로틴 섭취가 충분한 사람들은 특정 암 발병 위험이 낮아지는 경향을 보입니다. 또한, 당근에는 비타민 A가 풍부하게 포함되어 있어 면역력을 강화하고 체내 염증 반응을 줄이는 데 도움을 줍니다. 암 .. 2025. 3. 2.